Åke P Fågel & Vilt är ett familjeföretag som grundades 1985 av Åke Persson. Företaget ligger i Malmö och drivs idag av hans söner Jörgen och Stefan.
I dagsläget är vi ett 20-talanställda alltifrån slaktare, styckare till säljare och chaufförer. Vi på Åke P är en slakt och stycknings- anläggning där vi får fram ett brett sortiment av svenskt fågel och vilt. Vi strävar efter att i så stor utsträckning som möjligt kunna sälja färska råvaror och vi ser oss som en av Sveriges ledande leverantörer. Genom ett nära utbyte med restauranger och butiker utvecklar vi nya produkter som passar ett modernt synsätt på matlagning.